Хүнсний аюулгүй байдал бол амьд үлдэх, эрүүл мэндэд хамгийн түрүүнд саад болдог.Өнөөгийн байдлаар хүнсний аюулгүй байдлын зөрчлүүд тасрахгүй, сайн муугийн “хар брэнд” зэрэг нь хүнсний аюулгүй байдлын асуудалд иргэдийн санааг зовоож, анхаарал хандуулахад хүргэж байна.Коллаген үйлдвэрлэдэг аж ахуйн нэгжүүдийн нэг болох BEYOND BIOPHARMA CO., LTD нь Хятадад олон тэрбум хүнсний аюулгүй байдлыг хариуцдаг.Бид "дотоодын дээд зэрэглэлийн коллагенийг ур ухаанаар хийж, чанартай үйлчилгээгээр үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг авч, байнгын сайжруулалтаар аж ахуйн нэгжийн хөгжлийг эрэлхийлж, шилдэг менежменттэй аж ахуйн нэгжийн брэндийг бий болгох" гэсэн үндсэн үзэл баримтлалыг үргэлж хэрэгжүүлдэг!
ISO 22000:2018 нь Хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын тогтолцооны олон улсын стандартын хамгийн сүүлийн хувилбар юм.Үүнийг Олон Улсын Стандартчиллын Байгууллага (ISO) боловсруулсан бөгөөд хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын тогтолцоог хөгжүүлэх, хэрэгжүүлэх, тасралтгүй сайжруулах хүрээг бүрдүүлдэг.ISO 22000:2018 стандарт нь хэмжээ, нарийн төвөгтэй байдлаас үл хамааран хүнсний сүлжээн дэх бүх байгууллагад хамаарна.Энэ нь хүнсний сав баглаа боодол, хадгалалт, тээвэрлэлт, түгээлт зэрэг хүнсний аюулгүй байдлын бүхий л асуудлыг хамардаг.Энэхүү стандарт нь эрсдэлд суурилсан сэтгэлгээ, тасралтгүй сайжруулалтад анхаарлаа төвлөрүүлэх зэрэг удирдлагын тогтолцооны бусад гол шаардлагуудтай аюулын шинжилгээ ба чухал хяналтын цэгүүдийн (HACCP) зарчмуудыг хослуулсан.Стандартын 2018 оны хувилбарт гарсан гол өөрчлөлтүүдийн нэг нь ISO-ийн удирдлагын тогтолцооны бүх стандартын нийтлэг хүрээ болох Өндөр түвшний бүтцийг (HLS) баталсан явдал юм.Энэ нь байгууллагууд хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын тогтолцоог чанар, байгаль орчны менежмент гэх мэт бусад удирдлагын системтэй нэгтгэхэд хялбар болгодог.ISO 22000:2018 стандарт нь байгууллагын дотоод болон гадна талаас ханган нийлүүлэгч, үйлчлүүлэгчидтэй харилцах харилцааны ач холбогдлыг онцолж, хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын тогтолцоог тогтмол хянаж, үнэлж, хянаж байх шаардлагатай.ISO 22000:2018 стандартыг хэрэгжүүлснээр байгууллагууд хүнсний аюулгүй байдлын төлөөх амлалтаа харуулж, үйлчлүүлэгчид, зохицуулагчид болон бусад оролцогч талуудын хүлээлтийг хангаж чадна.
1. Хүнсний аюулгүй байдлын түвшинг дээшлүүлэх: Өргөдөл гаргагч нь хүнсний аюулгүй байдлын болзошгүй эрсдлийг тодорхойлж, хянах, хүнсний аюулгүй байдлын ослын эрсдлийг бууруулах, хэрэглэгчдийн эрүүл мэнд, аюулгүй байдлыг хамгаалах боломжтой.
2. Үйлчлүүлэгчид болон зохицуулагчдын эрэлт хэрэгцээг хангах: ISO 22000:2018 стандартын гэрчилгээ авснаар өргөдөл гаргагчийн хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын тогтолцоо олон улсын стандартад нийцэж байгааг баталж чадна.
3. Удирдлагын үр ашгийг дээшлүүлэх: Өргөдөл гаргагч нь удирдлага, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлэхийн тулд хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын үйл явцыг оновчтой болгох боломжтой.
4. Тасралтгүй сайжруулалтыг дэмжих: Өргөдөл гаргагч нь хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын тогтолцооны үр нөлөөг хадгалахын тулд хүнсний аюулгүй байдлын тогтвортой удирдлагын тогтолцоог бий болгож, тасралтгүй сайжруулалтыг хийж болно.
5. Удирдлагын бусад системтэй нэгтгэх: ISO 22000:2018 стандарт нь өндөр түвшний бүтцийг (HLS) ашигладаг бөгөөд энэ нь байгууллагууд хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын тогтолцоог чанарын удирдлага, байгаль орчны менежмент зэрэг бусад удирдлагын системтэй нэгтгэхэд хялбар болгодог.
БИДНИЙ ТУХАЙ
2009 онд байгуулагдсан манай үйлдвэрлэлийн байгууламж нь нийт 9000 м2 талбайг эзэлдэг бөгөөд 4 тусгай зориулалтын дэвшилтэт автомат үйлдвэрлэлийн шугамаар тоноглогдсон.Манай HACCP семинар нь 5500㎡, GMP семинар нь 2000㎡ орчим талбайг хамардаг.Манай үйлдвэрлэлийн байгууламж нь жилд 3000 MT коллаген нунтаг, 5000 MT желатин цуврал бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хүчин чадалтай.Бид коллагены задгай нунтаг болон желатиныг дэлхийн 50 орчим оронд экспортолж байна.
Чанарын удирдлагын тогтолцоог бий болгож, хэрэгжүүлэх нь компанийн чанарын удирдлагын түвшинг тасралтгүй дээшлүүлж, зах зээлийн өрсөлдөөнд компанийн сайн имиж, нэр хүндийг бий болгоход тус дөхөм болох нь компанийн урт хугацааны хөгжилд чухал ач холбогдолтой гэж бид үзэж байна.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 2-р сарын 16-ны хооронд